宴遇至日 文脉相传——我校冬至饮食文化节温情举办

12月19日，我校“宴遇至日：膳食里的文脉与风华”冬至饮食文化节在柳林阁（南餐厅）、杏林居（北餐厅）同步启幕。活动由后勤服务中心、人文学院、园林与食品学院及餐饮企业联合策划。副院长赵强出席开幕式并致辞，数百名师生齐聚，在味觉盛宴中感受文化浸润。

赵强首先向全校师生致以节日问候。他在致辞中强调，学校始终将中华优秀传统文化的传承深度融入校园文化建设，着力构建“文化浸润式”育人体系。他指出，本次饮食文化节围绕“膳食体验+文化传承”这一核心，设计了独具匠心的系列活动，是一次生动的文化育人实践。要引导师生在亲身体验中感受传统民俗的深厚底蕴，从而不断增强文化认同感、民族自豪感和校园归属感，为构建和谐校园注入新的活力。

活动现场布置精心、亮点纷呈，沉浸式文化体验氛围浓厚。民俗科普区系统介绍了冬至节气的由来、习俗及各地特色饮食文化；非遗技艺体验区人气旺盛，糖画、吊炉烧饼等非遗项目传承人现场展示精湛技艺；酒类品鉴、茶艺展演等环节则精准契合师生的文化兴趣。主场饺子DIY区域尤为热闹，师生分工协作、巧手包制，创意十足的饺子作品层出不穷。随后的包饺子比赛颁奖与“最佳幸运星”抽奖环节将气氛推向高潮，为师生的参与增添了更多喜悦与获得感。一名2025级新生感慨道：“和老师、同学一起包饺子、品美食，既感受到家的温暖，也更深刻地了解了冬至文化，快乐是加倍的。”这番话道出了许多师生的共同心声。